แหนมทรงเครื่องเป็นอาหารหรือกับแกล้มแบบเร่งด่วนทำได้ง่ายๆ และเร็วใช้วัตถุดิบในการปรุงน้อยรสชาติถูกใจคอ...โดยเฉพาะคุณสุภาพสตรีทั้งหลายได้ถือโอกาสรับประทานผักไปในตัวด้วย
เครื่องปรุง
- แหนมหั่นเฉียง 200 กรัม
- ขิงหั่น4เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
- มะนาวหั่น4เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
- พริกขี้หนูสดหั่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงทอด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักสดตามชอบ
ขั้นตอนการทำ
แหนมทรงเครื่อง
นำแหนม,ขิง,มะนาวและถั่วลิสงทอดผสมกับเครื่องปรุงทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากันกินกับผักสดหรือถ้าต้องการ แหนมทรงเครื่องแบบรสจัดจ้านก็ให้เพิ่มพริกแห้งทอดกินควบคู่ไปด้วยรับรองถึงใจ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น